Blog & Opskrifter

Chokoladeopskrifter fra Kardinal Chokolades eget arkiv

Herunder finder du en række forskellige opskrifter til inspiration og nydelse. Fælles for alle opskrifterne er, at de alle bygger på friske råvarer, særligt udvalgt af Kardinal Chokolade. Opskrifterne bliver løbende udviklet og de fleste produkter kan også findes i butikken.

Kakao som møntfod

Kakao bliver i dag dyrket flere steder i verden, hvor klimaet tillader det, men stammer fra Sydamerika. Mens man i dag snakker om hvor globalt verden fungerer på tværs af landegrænser, eksisterede der blandt sydamerikanske [...]

5 Gode råd om korrekt opbevaring af chokolade.

God chokolade bør selvfølgelig spises hele året rundt, det kan dog være lidt af en udfordring, hvordan chokoladen opbevares i sommerhalvåret med høje temperaturer og luftfugtighed. Chokolade skal altid opbevares tørt og køligt. [...]

Lækre jordbær med hjemmelavet chokolade dyp

Indkøbsliste: 1 bakke friske jordbær. 150 gram mørk chokolade. Bagepapir. Evt. pynt: kokos, chokoladespåner, sukkerkrymmel, ristet mandelflager. Tandstikker Opskrift på sommerjordbær med chokolade dyp Søde danske jordbær med chokolade er et [...]