admin2020-10-05T13:56:25+02:00
Kakao bliver i dag dyrket flere steder i verden, hvor klimaet tillader det, men stammer fra Sydamerika. Mens man i dag snakker om hvor globalt verden fungerer på tværs af landegrænser, eksisterede der blandt sydamerikanske indianerstammer en helt særlig infrastruktur og kultur, hvor kakaoplanten og dens bønner var langt mere værd en guld. Både aztekerne [...]
God chokolade bør selvfølgelig spises hele året rundt, det kan dog være lidt af en udfordring, hvordan chokoladen opbevares i sommerhalvåret med høje temperaturer og luftfugtighed. Chokolade skal altid opbevares tørt og køligt. Den bedste temperatur er 15 til 18 grader. Brug aldrig KØLESKAB. Brug den rigtige emballage Spis chokoladen mens den er [...]
Indkøbsliste: 1 bakke friske jordbær. 150 gram mørk chokolade. Bagepapir. Evt. pynt: kokos, chokoladespåner, sukkerkrymmel, ristet mandelflager. Tandstikker Opskrift på sommerjordbær med chokolade dyp Søde danske jordbær med chokolade er et sikkert hit til en sommerfesten eller feriehygge sammen med børnene. Det er vigtigt, at jordbærerne er friske, og må på [...]